Navet boule d’or

Le navet boule d'or est une variété précoce appréciée pour sa chair tendre et son goût sucré légèrement poivré. Ce légume racine de forme ronde se récolte jeune pour optimiser sa saveur délicate. Riche en vitamine C et en fibres, il se prête à de nombreuses préparations : cru en salade, rôti, braisé ou en purée. Sa peau fine et lisse facilite la préparation. Idéal pour les cuisines raffinées en quête de légumes de qualité aux saveurs authentiques.