Shimeji mixte

Le shimeji mixte est un champignon délicat aux saveurs subtiles et complexes. Cette variété combine les shimeji blancs et bruns, offrant une palette gustative riche avec des notes légèrement sucrées et umami. Parfait pour les cuisines asiatiques, les sautés ou les bouillons, ce champignon apporte texture et profondeur à vos plats. Cultivé avec soin, il se distingue par sa fraîcheur et sa qualité premium. À conserver au réfrigérateur pour préserver toute sa saveur.