Oignon de Roscoff

L'oignon de Roscoff est une variété traditionnelle française protégée par une Indication Géographique Protégée. Cultivé dans la région de Roscoff en Bretagne, cet oignon se distingue par sa saveur douce et légèrement sucrée, idéale pour les préparations culinaires raffinées. Sa chair tendre et son goût subtil le rendent parfait pour les gratins, les soupes à l'oignon ou les préparations crues. Riche en nutriments et en antioxydants, il apporte une dimension gastronomique authentique à vos plats.